El cóctel de frutas enlatado se compone de peras, duraznos amarillos, piñas, cerezas, uvas y otras frutas tropicales. Las frutas enlatadas surtidas se rellenan con azúcar blanco y agua. Al no contener sustitutos del azúcar, su concentración de agua y azúcar es relativamente mayor, y el sabor es más intenso y dulce, pero la pulpa es crujiente y refrescante, y el sabor original es más prominente. Puede proporcionar la composición de frutas en diferentes proporciones, que se exportan a América del Sur, América del Norte, Asia y Oriente Medio. Como el contenido de azúcar de las frutas mixtas enlatadas es relativamente alto, el contenido de azúcar por cada 100 g de producto es de casi 20 g. No debe combinarse con ensaladas de frutas y verduras que enfatizan el control dietético. Es aún más adecuado para tratarlo como un refrigerio antes de la cena, un postre después de una comida o como una fruta de decoración horneada.