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136ª Feria de Importación y Exportación de China (Feria de Cantón) en China. Pabellón 12.2 D05-06 Hora: 31 de octubre al 4 de noviembre (Fase III)

El Día Nacional de China, conocido como 国庆节(Guóqìngjié) en chino, es una festividad importante que se celebra el 1 de octubre de cada año para conmemorar la fundación de la República Popular China (RPC) en 1949. Este importante día se celebra con grandes festividades, que incluyen desfiles militares, fuegos artificiales y presentaciones culturales en todo el país.

Los garbanzos, también conocidos como frijoles garbanzo o chana, son un alimento básico muy apreciado en las cocinas de todo el mundo. Su rico perfil nutricional y su versatilidad los convierten en un fantástico complemento para cualquier dieta. Profundicemos en los orígenes, las variedades, los beneficios nutricionales y los usos culinarios de esta extraordinaria legumbre.

Las frutas enlatadas cambian las reglas del juego para crear deliciosos batidos. Una ventaja importante es su comodidad. A diferencia de las frutas frescas que se echan a perder rápidamente, las frutas enlatadas tienen una vida útil más larga, lo que garantiza que siempre tendrá una variedad lista para mezclar. Esto permite infinitas combinaciones de sabores sin complicaciones.

Los espárragos enlatados pueden ser la joya escondida del pasillo de alimentos enlatados. A menudo se pasa por alto, este manjar versátil y nutritivo ofrece beneficios impresionantes tanto para el paladar como para la salud. Si usted es un padre ocupado que busca opciones vegetales rápidas o un entusiasta culinario que busca explorar nuevos sabores, debe probar los espárragos enlatados.

La pasta de tomate es una base excelente para la salsa para pizza. Si bien es espesa y concentrada, unos simples ajustes pueden convertirla en una salsa rica y sabrosa, perfecta para tu pizza casera.

Las castañas de agua, también conocidas como Eleocharis dulcis, son vegetales acuáticos que se utilizan habitualmente en la cocina asiática. Si bien son bajas en calorías, las castañas de agua ofrecen varios beneficios nutricionales.

Las tradiciones culinarias son una parte importante del patrimonio cultural y reflejan la historia, los valores y los sabores de una comunidad. Los alimentos enlatados se han convertido en una parte integral de la tradición culinaria para preservar y acceder a los platos tradicionales. Este artículo explora la relación entre los alimentos enlatados y las tradiciones culinarias, destacando cómo los alimentos enlatados influyen y enriquecen diversas cocinas al tiempo que apoyan la preservación del patrimonio alimentario.

Al evaluar la seguridad alimentaria, el enfoque principal debe ser la identificación y comprensión de los peligros potenciales. Los investigadores de todo el mundo han clasificado estos peligros en tres tipos principales: biológicos, físicos y químicos. Entre ellos, los peligros biológicos se consideran los más importantes, especialmente en los alimentos procesados. Sin embargo, los esfuerzos por eliminar los riesgos biológicos a veces pueden conducir a un aumento de los peligros físicos y químicos si no se manejan adecuadamente. Por ejemplo, a menudo se agregan conservantes químicos a los alimentos procesados ​​para prevenir los peligros microbianos, pero el uso excesivo o incorrecto de estos conservantes puede introducir nuevos riesgos químicos. Por lo tanto, la seguridad de los alimentos procesados ​​está estrechamente vinculada a los métodos utilizados en su procesamiento, y la técnica de procesamiento elegida juega un papel fundamental a la hora de determinar la seguridad general del alimento.