Al comprar atún enlatado, es posible que notes diferentes descripciones en las etiquetas, como "trozos", "escamas" y "desmenuzado". Estos términos se refieren principalmente al corte y la textura del atún dentro de la lata, lo que puede influir significativamente tanto en los usos culinarios como en el costo de fabricación del producto. En esta publicación, analizaremos estos tres tipos populares de atún enlatado para ayudarte a elegir la mejor opción para tus platos.