Noticias de la Industria

Los guisantes de ojo negro han sido durante mucho tiempo un símbolo de suerte, prosperidad y buena fortuna, particularmente en la cocina sureña, donde son un plato tradicional de Año Nuevo. Esta legumbre tiene un sabor terroso y a nueces que se vuelve suave y sabroso cuando se cocina, especialmente con ingredientes como codillos de jamón y salchichas ahumadas. Si bien es posible que a algunas personas no les atraigan de inmediato los guisantes de ojo negro, la receta adecuada puede convertir a cualquiera en un fanático. Aquí, exploraremos algunas de las mejores formas de cocinar guisantes de ojo negro, resaltaremos su significado y compartiremos una receta deliciosa para que tengan un sabor increíble.

Con la creciente diversidad y la mejora de la calidad de los alimentos para mascotas, especialmente las opciones enlatadas, es fácil preguntarse si podrían servir como alternativa a la comida humana en caso de necesidad. Después de todo, algunos alimentos enlatados para mascotas contienen ingredientes como pollo, carne de res o pescado que suenan bastante similares a los alimentos para humanos. Pero antes de considerar sustituir los alimentos para mascotas por comidas humanas, es esencial reconocer las diferencias distintivas entre los alimentos enlatados para mascotas y los alimentos enlatados para humanos. Exploremos estas diferencias en detalle, cubriendo todo, desde la formulación y los estándares de seguridad hasta los ingredientes y la idoneidad.

Las castañas de agua (Eleocharis dulcis), aunque a menudo se las confunde con nueces, son en realidad un vegetal acuático único que crece en entornos ricos en agua, como pantanos, lagos y campos fangosos. A pesar de su popularidad en la cocina asiática, ofrecen una variedad de usos, texturas y sabores que las convierten en un complemento versátil para muchos platos de todo el mundo. En esta guía, profundizaremos en todo lo que necesita saber sobre las castañas de agua, desde sus orígenes y valor nutricional hasta cómo almacenarlas y cocinarlas.

El maíz dulce es un cultivo muy apreciado en todo el mundo, conocido por su sabor dulce, su textura crujiente y su versatilidad en la cocina. Si bien el maíz fresco tiene su temporada, el maíz dulce enlatado ofrece una opción conveniente durante todo el año para disfrutar de esta verdura nutritiva. Con un proceso que preserva su sabor y sus beneficios nutricionales, el maíz dulce enlatado se ha convertido en un alimento básico en los hogares de todo el mundo. En esta publicación del blog, exploraremos el proceso de producción del maíz dulce enlatado, su valor nutricional y las diversas formas en que se puede disfrutar en las cocinas de todo el mundo.

El costo del transporte marítimo ha aumentado a un ritmo sin precedentes, lo que ha generado efectos dominó en las industrias de todo el mundo. Las cadenas de suministro globales aún lidian con los impactos de la pandemia, la demanda fluctuante y las limitaciones de capacidad en curso, por lo que las empresas enfrentan desafíos importantes para gestionar el aumento de los costos de envío. A estos desafíos se suma la falta de transparencia en las tarifas de envío internacional, que a menudo agrega otra capa de complejidad e imprevisibilidad a los gastos de transporte. Como la demanda sigue superando la capacidad de envío disponible, se espera que las tarifas de transporte se mantengan altas en los próximos años. Este artículo explorará las principales causas del aumento de los costos del transporte marítimo, las consecuencias para las empresas y los consumidores, y las estrategias para navegar en estos tiempos difíciles.

El maíz enlatado es un ingrediente versátil y práctico que puede realzar muchos platos, desde guisos sustanciosos hasta ensaladas vibrantes, sopas cremosas e incluso tortillas para el desayuno. Si bien es cierto que el maíz es una verdura rica en almidón y azúcares naturales, también ofrece una variedad impresionante de beneficios para la salud. En este artículo, exploraremos por qué el maíz enlatado merece un lugar en su despensa, abordando sus beneficios nutricionales, su estabilidad en almacenamiento y las mejores formas de almacenarlo y usarlo. También examinaremos algunas consideraciones que debe tener en cuenta al incorporar maíz enlatado a su dieta.

El atún enlatado es uno de los ingredientes más versátiles y accesibles que puedes tener en tu despensa. Repleto de proteínas, ácidos grasos omega-3 y varias vitaminas, es una forma cómoda de crear platos sabrosos con el mínimo esfuerzo. En esta publicación, analizaremos algunas recetas fáciles y deliciosas con atún enlatado, junto con consejos sobre cómo obtener el mejor sabor de este alimento básico de la despensa.

Los hongos enteros enlatados son una opción muy apreciada tanto por los amantes de los hongos como por los consumidores preocupados por su salud. Con su rico sabor y su impresionante perfil nutricional, los hongos enlatados son un alimento básico en muchas cocinas de todo el mundo. En este artículo, exploraremos el proceso de producción de los hongos enteros enlatados, su valor nutricional, los distintos métodos de uso y su popularidad mundial.