Con el inicio de la cosecha de peras en los exuberantes huertos del norte de China y otras regiones productoras clave, tanto procesadores de alimentos como compradores globales se preparan para la llegada de una nueva ola de productos de pera enlatada. Esta temporada anual marca el inicio de una época de gran actividad para productores, exportadores, minoristas y consumidores, quienes esperan con ansias el dulce y suculento sabor de las peras conservadas en su punto óptimo de frescura. Con la cosecha de 2025 ya en marcha, es el momento perfecto para explorar qué hace de las peras enlatadas un producto básico en las despensas de todo el mundo y por qué esta temporada promete una cosecha excepcional.