Espaguetis clásicos en salsa de tomate
Ingredientes
2 cucharadas. aceite de oliva virgen extra, dividido
2 dientes de ajo machacados y pelados pero dejados enteros
1/4 a 1/2 cucharadita. hojuelas de pimiento rojo seco o un chile fresco, picado
3 cucharadasPasta de tomate
80 gramos Espaguetis. Cocine a fondo
Direcciones
Caliente el aceite en una sartén profunda a fuego medio. Agregue ajo y hojuelas de pimiento picante y cocine hasta que el ajo comience a chisporrotear y dorarse ligeramente. Agregue elpasta de tomate por un minuto, luego agregue la pasta cocida.
