La Pascua es un tiempo de familia, alegría y comida deliciosa.—pero eso no'¡No significa que tengas que pasar horas en la cocina! Al incorporaralimentos enlatadosAl incorporar alimentos enlatados a tus recetas, puedes ahorrar tiempo, reducir la preparación y aun así servir una comida festiva y sabrosa. Ya sea que organices una gran reunión o una reunión informal, estas sencillas recetas con alimentos enlatados te ayudarán a crear un festín de Pascua memorable con el mínimo esfuerzo.
1. Glaseado de jamón y piña enlatado
Una alternativa rápida al jamón entero, utilizando jamón enlatado para mayor comodidad.
Ingredientes:
- 1 (2-3 lb) jamón enlatado
- 1 lata (8 oz) de piña triturada, escurrida
-½taza de azúcar morena
- 2 cucharadas de mostaza de Dijon
- 1 cucharadita de clavo molido
Instrucciones:
1. Precaliente el horno a 325°F (165°DO).
2. Coloque el jamón enlatado en una fuente para hornear.
3. Mezclar la piña, el azúcar moreno, la mostaza y el clavo; untar sobre el jamón.
4. Hornear durante 45–60 minutos, rociando ocasionalmente.
2. Pimientos rellenos de atún
Un plato principal económico y rico en proteínas.
Ingredientes:
- 2 latas (5 oz) de atún, escurrido
- 4 pimientos morrones, cortados por la mitad
- 1 lata (10,5 oz) de crema de champiñones
-½taza de pan rallado
- 1 cucharadita de ajo en polvo
Instrucciones:
1. Precaliente el horno a 375°F (190°DO).
2. Mezcle el atún, la sopa y el ajo en polvo; vierta la mezcla en las mitades de pimiento.
3. Cubrir con pan rallado y hornear durante 25 minutos.
Guarniciones enlatadas rápidas y fáciles
3. Cazuela de batata enlatada
Una guarnición clásica de Pascua con una preparación mínima.
Ingredientes:
- 2 latas (15 oz) de batatas, escurridas y machacadas
-½taza de azúcar morena
- 1 lata (10 oz) de leche evaporada
- 1 cucharadita de canela
- 1 taza de mini malvaviscos (opcional)
Instrucciones:
1. Precaliente el horno a 350°F (175°DO).
2. Mezclar las batatas, el azúcar, la leche y la canela.
3. Hornee durante 20 minutos, cubra con malvaviscos y ase durante 2 minutos.
4. Judías verdes con almendras (versión enlatada)
Un acompañamiento sencillo pero elegante.
Ingredientes:
- 2 latas (14,5 oz) de judías verdes, escurridas
- 2 cucharadas de mantequilla
-½taza de almendras fileteadas
- 1 cucharadita de ajo en polvo
Instrucciones:
1. Saltee las almendras en mantequilla hasta que estén doradas.
2. Agregue las judías verdes y el ajo en polvo; caliente.
Delicias dulces con ingredientes enlatados
5. Pastel de piña al revés
Un postre retro que'Es delicioso sin esfuerzo.
Ingredientes:
- 1 lata (20 oz) de rodajas de piña
-½taza de cerezas al marrasquino
- 1 caja de mezcla para pastel amarillo (+ ingredientes enumerados en la caja)
-½taza de azúcar morena
-¼taza de mantequilla derretida
Instrucciones:
1. Precaliente el horno a 350°F (175°DO).
2. Coloque la piña y las cerezas en un molde engrasado; espolvoree con azúcar morena y mantequilla.
3. Vierta la masa de pastel preparada encima.
4. Hornear durante 30–35 minutos, luego invierta mientras está caliente.
6. Pan de calabaza enlatado
Un pan especiado y húmedo, perfecto para el brunch de Pascua.
Ingredientes:
- 1 lata (15 oz) de puré de calabaza
- 1 caja de mezcla para pastel de especias
- 2 huevos
-½taza de aceite vegetal
Instrucciones:
1. Mezcle todos los ingredientes hasta que quede una mezcla suave.
2. Vierta en un molde de pan engrasado y hornee a 350 grados.°F (175°C) por 45–50 minutos.
Ideas de último minuto para el brunch de Pascua
7. Parfaits de frutas enlatadas
Una opción ligera y refrescante.
Ingredientes:
- 1 lata (15 oz) de cóctel de frutas, escurrido
- 2 tazas de yogur de vainilla
-½taza de granola
Instrucciones:
Coloque capas de yogur, fruta y granola en vasos.
8. Corned Beef Hash (versión enlatada)
Un abundante plato de brunch.
Ingredientes:
- 1 lata (12 oz) de carne en conserva picada
- 1 lata (15 oz) de papas cortadas en cubitos, escurridas
- 1 cebolla pequeña, picada
- 2 cucharadas de aceite
Instrucciones:
Sofreír la cebolla en el aceite, añadir las patatas y la carne en conserva, cocinar hasta que esté crujiente.
Recetas de comida enlatada para niños
9. Formas de Pascua de SpaghettiOs
¡Divertido y fácil para los más pequeños!
Ingredientes:
- 1 lata de espaguetis
- 1 rebanada de queso (cortada en forma de conejito con un cortador de galletas)
Instrucciones:
Calentar los espaguetis y cubrirlos con figuras de queso.
10. Melocotones enlatados y requesón
Un refrigerio sencillo y saludable.
Ingredientes:
- 1 lata (15 oz) de duraznos, escurridos
- 1 taza de requesón
Instrucciones:
Sirva los duraznos sobre requesón.
Consejos para cocinar con alimentos enlatados
Enjuague cuando sea necesario (por ejemplo, frijoles, verduras) para reducir el sodio.
Realza los sabores con hierbas, especias o un chorrito de vinagre.
Mezcla texturas añadiendo elementos frescos o crujientes (frutos secos, hierbas frescas).
Reflexiones finales
¡Los alimentos enlatados son la salvación en estas fiestas tan ajetreadas! Con estas recetas, puedes preparar una deliciosa comida de Pascua sin estrés.