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Los lichis (Litchi chinensis) son frutas tropicales conocidas por su sabor dulce y floral, y su textura jugosa. Originarias de China, estas pequeñas frutas de piel roja están repletas de nutrientes esenciales, antioxidantes y compuestos beneficiosos para la salud. Este artículo explora el perfil nutricional de los lichis, sus posibles beneficios para la salud, sus posibles efectos secundarios y consejos para incorporarlos a la dieta.

Los lichis frescos son una rica fuente de nutrientes esenciales, y los lichis enlatados conservan gran parte de este perfil nutricional a pesar del procesamiento. Uno de los nutrientes clave presentes en los lichis enlatados es la vitamina C, un potente antioxidante que refuerza la función inmunitaria, favorece la síntesis de colágeno y protege las células del daño oxidativo.